Brücklmaier in München - Familienbäckerei seit 1883

Bei uns ist Backen noch echtes Handwerk. Wir pflegen die alten Traditionen, aber entwickeln unsere Backwaren auch weiter. Die Zeit bleibt schließlich nicht stehen.

In all den Jahren kommt eines nie aus der Mode - echter und ehrlicher Geschmack. Um diesen typischen Geschmack zu erreichen fangen wir schon bei der Auswahl unserer Zutaten an. Gerade heute wichtiger den je. So weit es geht kaufen wir bei Produzenten aus der Region, die wir persönlich kennen und die uns eine gleichbleibende Qualität garantieren können.

Diese Qualität wird belohnt, so zeichnet die Bäckerinnung München und Landsberg viele unserer Brote und Stollen alljährlich aus.

Wie seit den Anfängen unserer Familienbäckerei 1883 steht auch heute noch der Chef in der Backstube. Mit Georg und Sebastian Brücklmaier in der 5. und 6. Generation. Diese Tradition macht uns stolz. Wir wissen welche große Verantwortung damit verbunden ist, denn jeden Tag freuen sich viele treue Kunden auf frische Brote, Semmeln, Brezn oder süße Teilchen vom Brücklmaier.

Wer uns selbst besuchen will, der findet uns heute - wie schon bei der Gründung vor über 130 Jahren - in München Perlach. Vom Stammsitz beliefern wir unsere Filialen im Münchner Süden und auch Sie.